T-2毒素检测

检测信息（部分）

T-2毒素是一种属于单端孢霉烯族类的真菌毒素，主要由镰刀菌属真菌产生。该毒素广泛存在于受污染的谷物及其制品中，具有较强的细胞毒性和免疫抑制作用。T-2毒素检测服务主要针对食品、饲料及原料中的毒素残留进行定量或定性分析，为食品安全监管和风险评估提供数据支持。检测结果可用于判断样品是否符合相关标准限值要求。

检测仪器（部分）

• 液相色谱-串联质谱仪
• 气相色谱-质谱联用仪
• 高效液相色谱仪
• 超高效液相色谱仪
• 荧光检测器
• 紫外检测器
• 酶标仪
• 洗板机
• 电子天平
• 高速离心机
• 氮吹仪
• 固相萃取装置

检测范围（部分）

• 小麦及小麦粉
• 玉米及玉米制品
• 大麦及大麦制品
• 燕麦及燕麦片
• 黑麦及黑麦粉
• 稻谷及大米
• 高粱及高粱粉
• 小米及小米制品
• 荞麦及荞麦粉
• 饲料原料
• 配合饲料
• 浓缩饲料
• 精料补充料
• 宠物食品
• 啤酒大麦
• 麦芽制品
• 粮食加工品
• 谷物碾磨加工品
• 淀粉及淀粉制品
• 谷物蛋白粉
• 酒糟及DDGS
• 青贮饲料

检测标准（部分）

序号	标准号	标准名称	类别	发布日期	CCS分类	ICS分类
1	GB 5009.118-2016	食品安全国家标准　食品中T-2毒素的测定	(CN-GB)国家标准	2016-12-23	X09卫生、安全、劳动保护	67.040食品综合
2	API RP T-2(R2013)	Qualification Programs for Offshore Production Personnel Who Work with Safety Devices	(US-API)美国石油学会	2001-12-01
3	GB/T 28718-2012	饲料中T-2毒素的测定 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法	(CN-GB)国家标准	2012-09-03	B46畜禽饲料与添加剂	65.120饲料
4	SN/T 5026-2017	饲料中T-2毒素的测定 酶联免疫吸附法	(CN-SN)行业标准-商品检验	2017-11-07	B46畜禽饲料与添加剂	65.120饲料
5	GB/T 5009.118-2008	谷物中T-2毒素的测定	(CN-GB)国家标准	2008-11-21	C53食品卫生	67.040食品综合
6	NY/T 4124-2022	饲料中T-2和HT-2毒素的测定 液相色谱-串联质谱法	(CN-NY)行业标准-农业	2022-07-11	B46畜禽饲料与添加剂	65.120饲料
7	SN/T 3136-2012	出口花生、谷类及其制品中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、HT-2毒素的测定	(CN-SN)行业标准-商品检验	2012-05-07	X04基础标准与通用方法	67.050食品试验和分析的一般方法
8	LS/T 6152-2025	粮油检验　粮食中T-2/HT-2毒素的测定　胶体金快速定量法	(CN-LS)行业标准-粮食	2025-06-09	B20粮食、饲料作物综合	67.060谷物、豆类及其制品
9	GB 21693-2008	配合饲料中T-2毒素的允许量	(CN-GB)国家标准	2008-04-09	B46畜禽饲料与添加剂	65.120饲料
10	NY/T 2071-2011	饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素的测定 液相色谱-串联质谱法	(CN-NY)行业标准-农业	2011-09-01	B46畜禽饲料与添加剂	65.120饲料
11	LS/T 6147-2023	粮油检测　粮食中T-2毒素的测定　时间分辨荧光免疫层析快速定量法	(CN-LS)行业标准-粮食	2023-11-14	B20粮食、饲料作物综合	67.060谷物、豆类及其制品
12	GB/T 8381.4-2005	配合饲料中T-2毒素的测定　薄层色谱法	(CN-GB)国家标准	2005-09-05	B46畜禽饲料与添加剂	65.120饲料
13	GB/T 5009.118-2003	小麦中T-2毒素的酶联免疫吸附测定(ELISA)	(CN-GB)国家标准	2003-08-11	C53食品卫生	67.040食品综合
14	GB/T 23501-2009	食品中T-2毒素的测定　免疫亲和层析净化高效液相色谱法	(CN-GB)国家标准	2009-04-08	X04基础标准与通用方法	67.050食品试验和分析的一般方法
15	GB/T 14933-1994	小麦中T-2毒素的酶联免疫吸附测定方法(ELISA)	(CN-GB)国家标准	1994-01-24	C53食品卫生	67.060谷物、豆类及其制品
16	DB51/T 1078-2010	饲料中T-2毒素的测定 高效液相色谱法	(CN-DB51)四川省地方标准	2010-06-01	B40畜牧综合	65.120饲料
17	DB32/T 616.1-2004	畜禽饲料中镰刀菌毒素T－2检测方法	(CN-DB32)江苏省地方标准	2004-02-25	B46畜禽饲料与添加剂	65.120饲料
18	DB36/T 1022-2018	饲料中T-2毒素的快速筛查 胶体金快速定量法	(CN-DB36)江西省地方标准	2018-03-19	B25饲料作物	67.060谷物、豆类及其制品
19	DIN EN 17641:2022-12	Foodstuffs - Multimethod for the determination of aflatoxins, deoxynivalenol, fumonisins, ochratoxin A, T-2 toxin, HT-2 toxin and zearalenone by LC-MS/MS	(DE-DIN)德国标准化学会	2022-12-01
20	DIN EN 16923:2023-01	Foodstuffs - Determination of T-2 toxin and HT-2 toxin in cereals and cereal products for infants and young children by SPE clean up and HPLC-MS/MS	(DE-DIN)德国标准化学会	2023-01-01

检测方法（部分）

• 液相色谱-串联质谱法
• 气相色谱-质谱法
• 高效液相色谱法
• 酶联免疫吸附法
• 胶体金免疫层析法
• 薄层色谱法
• 气相色谱法
• 液液萃取法
• 固相萃取净化法
• QuEChERS法
• 免疫亲和柱净化法
• 同位素稀释法

检测项目（部分）

• T-2毒素总量测定
• 游离态T-2毒素含量
• 结合态T-2毒素分析
• HT-2毒素含量检测
• T-2毒素代谢产物检测
• 样品前处理回收率
• 检测限验证
• 定量限确认
• 线性范围考察
• 精密度测试
• 准确度验证
• 基质效应评估
• 稳定性测试
• 交叉反应率
• 特异性验证
• 重复性分析
• 再现性测试
• 不确定度评定
• 加标回收试验
• 空白对照试验
• 阳性对照验证
• 阴性对照检测

总结

T-2毒素检测是保障食品和饲料安全的重要技术手段。通过规范的检测流程和科学的分析方法，可以准确测定样品中T-2毒素的残留水平，为食品安全监管提供可靠依据。检测机构应依据相关标准开展检测工作，确保检测结果的准确性和可追溯性，为保障消费者健康发挥积极作用。

检测优势

检测资质（部分）

检测流程

1、中析检测收到客户的检测需求委托。

2、确立检测目标和检测需求

3、所在实验室检测工程师进行报价。

4、客户前期寄样，将样品寄送到相关实验室。

5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。

6、确认检测需求，签定保密协议书，保护客户隐私。

7、成立对应检测小组，为客户安排检测项目及试验。

8、7-15个工作日完成试验，具体日期请依据工程师提供的日期为准。

9、工程师整理检测结果和数据，出具检测报告书。

10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

检测优势

1、旗下实验室用于CMA/CNAS/ISO等资质、高新技术企业等多项荣誉证书。

2、检测数据库知识储备大，检测经验丰富。

3、检测周期短，检测费用低。

4、可依据客户需求定制试验计划。

5、检测设备齐全，实验室体系完整

6、检测工程师专业知识过硬，检测经验丰富。

7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。

8、多家实验室分支，支持上门取样或寄样检测服务。

检测实验室（部分）

结语

以上为T-2毒素检测的检测服务介绍,如有其他疑问可联系在线工程师！