各有关单位：
根据《泉州市地方标准管理规定》，《泉州小吃面线糊制作技艺》等4项泉州市地方标准已制定完毕，现予以发布。
泉州市市场监督管理局
2024年12月27日
（此件主动公开）
《泉州小吃 面线糊制作技艺》等4项泉州市地方标准
| 序号 | 地方标准编号 | 地方标准名称 | 批准日期 | 实施日期 | 归口部门 | 主要起草单位 | 主要起草人 |
| 1 | DB3505/T 22—2024 | 泉州小吃 面线糊制作技艺 | 2024-12-27 | 2025-03-27 | 泉州市文化广电和旅游局 | 泉州水门国仔餐饮管理有限公司、泉州市标准化研究所、泉州风味小吃同业公会、泉州市市场监管综合监测与技术保障中心 | 谢锡国、林清山、林志杰、陈浩、张雅虹、李晓榆、黄德志、陈培榕、陈小红 |
| 2 | DB3505/T 23—2024 | 泉州小吃 牛肉羹制作技艺 | 2024-12-27 | 2025-03-27 | 泉州市文化广电和旅游局 | 泉州好成财餐饮管理有限公司、泉州市标准化研究所、泉州风味小吃同业公会、泉州市市场监管综合监测与技术保障中心 | 黄财成、林清山、张雅虹、林志杰、陈浩、李晓榆、陈培榕、陈小红 |
| 3 | DB3505/T 24—2024 | 泉州小吃 石花膏制作技艺 | 2024-12-27 | 2025-03-27 | 泉州市文化广电和旅游局 | 泉州市秉正餐饮管理有限公司、泉州市标准化研究所、泉州风味小吃同业公会、泉州市市场监管综合监测与技术保障中心 | 丁秉正、林清山、李晓榆、林志杰、陈浩、张雅虹、陈培榕、陈小红 |
| 4 | DB3505/T 25—2024 | 家政服务房屋开荒保洁服务要求 | 2024-12-27 | 2025-03-27 | 泉州市商务局 | 福建蓝企鹅管家服务有限公司、泉州众科标准技术服务有限公司、泉州市黄丽家政服务有限公司、泉州市美尔家政服务有限公司 | 陈小红、许素花、蒋金鑫、王梅兰、黄丽英、陈朝顺、吴维荣 |
附件下载
泉州小吃 面线糊制作技艺.pdf
泉州小吃 牛肉羹制作技艺.pdf
泉州小吃 石花膏制作技艺.pdf
家政服务 房屋开荒保洁服务要求.pdf
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