中华人民共和国卫生部公告(2008年 第18号)

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中华人民共和国卫生部公告(2008年第18号) 根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,制定《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》,现予发布,自发布之日起施行。 特此公告。 附件: 运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定 二○○八年八月七日
附件:
运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定
运动营养食品指为适应运动员(系指专门从事某项体育运动训练和参加比赛的人员)的生理、代谢需要或某些特殊营养素的需求,按特殊配方而专门加工、调制的食品或营养补充食品。为了规范运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用,现制定以下关于运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用规定。
一、食品添加剂:不同食品类别的运动营养食品中食品添加剂的使用参照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)中相同或相近类别的食品。
二、营养强化剂:建议运动营养食品中食品营养强化剂的使用按《运动营养食品中营养强化剂使用规定》(附表)中规定执行。
附表:运动营养食品中营养强化剂使用规定
营养强化剂名称a
使用范围
强化量b
维生素A/(μgRE)
运动营养食品
120-1000
维生素D/(μg)
运动营养食品
1.5-12.5
维生素E/(mgα-TE)
运动营养食品
2.1-150
维生素K/(μg)
运动营养食品
20-100
维生素B1/(mg)
运动营养食品
0.2-20
维生素B2/(mg)
运动营养食品
0.2-20
维生素B6/(mg)
运动营养食品
0.2-10
维生素B12/(μg)
运动营养食品
0.4-10
维生素C/(mg)
运动营养食品
15-500
叶酸/(μg)
运动营养食品
60-400
烟酸/(mg)
运动营养食品
2.1-30
胆碱/(mg)
运动营养食品
75-1500
生物素/(μg)
运动营养食品
4.5-100
泛酸/(mg)
运动营养食品
0.8-20
/(mg)
运动营养食品
150-1500
/(mg)
运动营养食品
300-3000
/(mg)
运动营养食品
53-500
/(mg)
运动营养食品
2.3-25
/(mg)
运动营养食品
1.7-25
/(μg)
运动营养食品
7.5-150
/(mg)
运动营养食品
0.3-1.5
/(μg)
运动营养食品
22.5-100
/(mg)
运动营养食品
0.5-3.0
/(mg)
运动营养食品
105-1000
左旋肉碱/(g)
运动营养食品
1-4
牛磺酸/(g)
运动营养食品
1-6
a:营养强化剂的来源使用《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)批准的营养素来源
b:强化量以运动员的每天营养素摄入量

检测优势

检测资质(部分)

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检测流程

1、中析检测收到客户的检测需求委托。

2、确立检测目标和检测需求

3、所在实验室检测工程师进行报价。

4、客户前期寄样,将样品寄送到相关实验室。

5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。

6、确认检测需求,签定保密协议书,保护客户隐私。

7、成立对应检测小组,为客户安排检测项目及试验。

8、7-15个工作日完成试验,具体日期请依据工程师提供的日期为准。

9、工程师整理检测结果和数据,出具检测报告书。

10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

检测优势

1、旗下实验室用于CMA/CNAS/ISO等资质、高新技术企业等多项荣誉证书。

2、检测数据库知识储备大,检测经验丰富。

3、检测周期短,检测费用低。

4、可依据客户需求定制试验计划。

5、检测设备齐全,实验室体系完整

6、检测工程师专业知识过硬,检测经验丰富。

7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。

8、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务。

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中华人民共和国卫生部公告(2008年 第18号)

结语

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