检测信息（部分）
大豆酪蛋白琼脂培养基是一种广泛应用于微生物学领域的通用培养基，主要由胰酪蛋白胨、大豆木瓜蛋白酶消化物、氯化钠和琼脂等成分组成。该培养基营养丰富，能够支持多种微生物的生长繁殖，是实验室微生物检测、菌种保藏及药物敏感性试验的重要基础材料。
该培养基适用于细菌总数测定、菌落计数、微生物限度检查等多种检测场景。在制药工业、食品检验、环境监测、微生物检验等领域均有广泛应用。其pH值通常控制在7.0-7.4之间，能够为大多数需氧菌和兼性厌氧菌提供适宜的生长环境。
检测内容涵盖培养基的理化性质、微生物学性能、无菌状态、稳定性等多个维度，确保产品符合相关标准和实际应用需求。通过系统化的检测流程，可有效评估培养基的质量水平和使用可靠性。
检测项目（部分）
- 外观性状检测——评价培养基的颜色、透明度及均匀度
- pH值测定——确认培养基酸碱度是否符合标准范围
- 干燥失重检测——测定培养基中水分含量
- 凝胶强度测试——评估琼脂固化后的机械性能
- 总氮含量测定——分析培养基氮源总量
- 氨基氮含量检测——评价蛋白胨水解程度
- 氯化物含量测定——检测氯离子浓度
- 灰分含量检测——测定无机物残留量
- 重金属限量检测——确保铅、砷等重金属符合限度
- 无菌检查——验证培养基是否处于无菌状态
- 灵敏度测试——评估培养基对目标菌的检测能力
- 生长率测定——计算目标菌在培养基上的增殖效率
- 菌落形态观察——评价菌落生长特征表现
- 保质期验证——确认有效期内产品质量稳定性
- 装量差异检测——检查分装产品的装量一致性
- 溶解性测试——评估培养基在水中的溶解特性
- 澄清度检测——测定溶液透明程度
- 微生物回收率——计算加菌后的菌落回收比例
- 选择性测试——验证对非目标菌的抑制效果
- 鉴别能力测试——评价对特定菌的鉴别特征
- 促生长能力——测定支持微生物生长的效果
- 抑制能力测试——验证对特定菌的抑制性能
- 储存稳定性——评估不同储存条件下的质量变化
- 批次一致性检测——比较不同批次产品的质量差异
检测范围（部分）
- 通用大豆酪蛋白琼脂培养基
- 无氯霉素大豆酪蛋白琼脂培养基
- 低盐大豆酪蛋白琼脂培养基
- 改良大豆酪蛋白琼脂培养基
- 含血大豆酪蛋白琼脂培养基
- 脱水平燥大豆酪蛋白琼脂培养基
- 即用型大豆酪蛋白琼脂平板
- 大豆酪蛋白琼脂斜面培养基
- 大豆酪蛋白琼脂液体培养基
- 大豆酪蛋白琼脂半固体培养基
- 预制大豆酪蛋白琼脂培养皿
- 大豆酪蛋白琼脂接触皿
- 大豆酪蛋白琼脂试管培养基
- 工业级大豆酪蛋白琼脂培养基
- 药用级大豆酪蛋白琼脂培养基
- 食品级大豆酪蛋白琼脂培养基
- 科研级大豆酪蛋白琼脂培养基
- 环境监测专用大豆酪蛋白琼脂
- 制药车间用大豆酪蛋白琼脂
- 检验用大豆酪蛋白琼脂
- 化妆品检测用大豆酪蛋白琼脂
- 水质检测用大豆酪蛋白琼脂
检测标准（部分）
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 类别 | 发布日期 | CCS分类 | ICS分类 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | CID A-A-53053 | SOYBEAN-CASEIN DIGEST AGAR MEDIUM, DEHYDRATED | (UNKNOWN)其他未分类 | 1987-07-21 | ||
| 2 | YY/T 1219-2013 | 胰酪胨大豆肉汤培养基 | (CN-YY)行业标准-医药 | 2013-10-21 | C44医用化验设备 | 11.100实验室医学 |
| 3 | SN/T 2154-2008 | 进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌检测方法 兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术 | (CN-SN)行业标准-商品检验 | 2008-09-04 | X04基础标准与通用方法 | 67.050食品试验和分析的一般方法 |
| 4 | ISO 6888-2:2021 | Microbiology of the food chain — Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) — Part 2: Method using rabbit plasma fibrinogen agar medium | (IX-ISO)国际标准化组织 | 2021-08-16 | 07.100.30食品微生物学 | |
| 5 | ISO 6888-2:2021/Amd 1:2023 | Microbiology of the food chain — Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) — Part 2: Method using rabbit plasma fibrinogen agar medium — Amendment 1 | (IX-ISO)国际标准化组织 | 2023-09-12 | 07.100.30食品微生物学 | |
| 6 | KS J ISO 6888-2-2025 | 식품사슬의 미생물학 — 응집 효소 양성인 포도상구균 계수를 위한 수평법(황색포도상구균 및 다른 종) — 제2부: 토끼 혈장 피브리노겐 한천배지 사용법 | (KR-KS)韩国标准 | 2025-12-31 | 07.100.30食品微生物学 | |
| 7 | EN ISO 6888-2:2021 | Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 2: Method using rabbit plasma fibrinogen agar medium (ISO 6888-2:2021) | (IX-CEN)欧洲标准化委员会 | 2021-09-08 | B40/49畜牧 | 07.100.30食品微生物学 |
| 8 | KS J ISO 6888-2-2007(2021) | 식품 및 동물 사료의 미생물학－응집 효소 양성인 포도상구균 계수를 위한 수평법(황색포도상구균 및 다른 종)－제2부：토끼 혈장 피브리노겐 한천배지 사용법 | (KR-KS)韩国标准 | 2007-11-23 | 07.100.30食品微生物学 | |
| 9 | DIN EN ISO 6888-2:2024-03 | Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 2: Method using rabbit plasma fibrinogen agar medium (ISO 6888-2:2021 + Amd 1:2023) (includes Amendment A1:2023) | (DE-DIN)德国标准化学会 | 2024-03-01 | ||
| 10 | EN ISO 6888-2:2021/A1:2023 | Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 2: Method using rabbit plasma fibrinogen agar medium - Amendment 1 (ISO 6888-2:2021/Amd 1:2023) | (IX-CEN)欧洲标准化委员会 | 2023-09-20 | 07.100.30食品微生物学 | |
| 11 | KS J ISO 6888-2-2007(2012) | 식품 및 동물 사료의 미생물학－응집 효소 양성인 포도상구균 계수를 위한 수평법(황색포도상구균 및 다른 종)－제2부：토끼 혈장 피브리노겐 한천배지 사용법 | (KR-KS)韩国标准 | 2007-11-23 | 07.100.30食品微生物学 | |
| 12 | DIN EN ISO 6888-2:2022-02 | Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 2: Method using rabbit plasma fibrinogen agar medium (ISO 6888-2:2021) | (DE-DIN)德国标准化学会 | 2022-02-01 | ||
| 13 | DIN EN ISO 6888-2:2022-06 | Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 2: Method using rabbit plasma fibrinogen agar medium (ISO 6888-2:2021) | (DE-DIN)德国标准化学会 | 2022-06-01 | ||
| 14 | AS 5013.12.2-2004 | Food microbiology, Method 12.2: Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Technique using rabbit plasma fibrinogen agar medium | (AU-AS)澳大利亚标准 | 2004-07-13 | ||
| 15 | ISO 6888-2:1999 | Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) — Part 2: Technique using rabbit plasma fibrinogen agar medium | (IX-ISO)国际标准化组织 | 1999-02-18 | 07.100.30食品微生物学 | |
| 16 | UNE-EN ISO 6888-2:2000 | MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - HORIZONTAL METHOD FOR THE ENUMERATION OF COAGULASE-POSITIVE STAPHYLOCOCCI (STAPHYLOCOCCUS AUREUS AND OTHER SPECIES). PART 2: TECHNIQUE USING RABBIT PLASMA FIBRINOGEN AGAR MEDIUM. (ISO 6888-2:1999) | (ES-UNE)西班牙标准 | 2000-11-21 | ||
| 17 | DIN EN ISO 6888-2:1999-05 | Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 2: Technique using rabbit plasma fibrinogen agar medium (ISO 6888-2:1999) | (DE-DIN)德国标准化学会 | 1999-05-01 | ||
| 18 | DIN EN ISO 6888-2:2020-04 | Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 2: Technique using rabbit plasma fibrinogen agar medium (ISO/DIS 6888-2:2020); German and English version prEN ISO 6888-2:2020 | (DE-DIN)德国标准化学会 | 2020-04-01 | 07.100微生物学 | |
| 19 | DIN EN ISO 6888-2/A1:2023-01 | Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 2: Method using rabbit plasma fibrinogen agar medium - AMENDMENT 1: Corrections (ISO 6888-2:2021/DAM 1:2022); German and English version EN ISO 6888-2:2021/prA1:2022 | (DE-DIN)德国标准化学会 | 2023-01-01 | 07.100微生物学 | |
| 20 | EN ISO 6888-2:1999 | Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 2: Technique using rabbit plasma fibrinogen agar medium (ISO 6888-2:1999) | (IX-CEN)欧洲标准化委员会 | 1999-02-15 | B40/49畜牧 | 07.100微生物学 |
检测方法（部分）
- GB 4789.28 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求
- 《中国药典》通则 培养基适用性检查法
- GB/T 16294 医药工业洁净室(区)沉降菌的测试方法
- ISO 11133 微生物学 培养基制备和生产指南
- GB/T 27405 实验室质量控制规范 食品微生物检测
- WS/T 232 微生物学实验室血液培养操作规范
- GB 15979 一次性使用卫生用品卫生标准
- GB/T 14233.2 医用输液、输血、注射器具检验方法
- YY/T 0615 灭菌医疗器械包装试验方法
- GB/T 19973.1 医疗器械的灭菌 微生物学方法
- USP 培养基性能测试方法
- EP 微生物学检查法
检测仪器（部分）
- 电子天平
- pH计
- 恒温培养箱
- 高压蒸汽灭菌器
- 超净工作台
- 生物安全柜
- 菌落计数仪
- 分光光度计
- 凯氏定氮仪
- 干燥箱
- 马弗炉
- 原子吸收光谱仪
- 电导率仪
- 凝胶强度测定仪
- 显微镜
总结
大豆酪蛋白琼脂培养基作为微生物检测的基础材料，其质量直接影响检测结果的准确性和可靠性。通过上述多项检测项目的系统评估，可全面掌握培养基的理化特性、微生物学性能及稳定性表现，为产品质量控制提供科学依据。在实际应用中，建议根据具体用途选择合适规格的培养基，并严格按照标准要求进行储存和使用，以确保检测工作的规范性和结果的可信度。
