抗氧化食品包装检测

检测信息（部分）

什么是抗氧化食品包装检测？

抗氧化食品包装检测是针对食品包装材料中抗氧化性能的专项测试，用于评估包装对食品氧化反应的抑制能力，确保食品在储存和运输过程中的品质稳定。

该类产品的用途范围是什么？

主要用于食品包装行业，包括肉类、乳制品、坚果、油脂等易氧化食品的包装材料，确保其能有效延缓食品氧化变质，延长保质期。

检测概要包括哪些内容？

检测概要涵盖包装材料的抗氧化剂含量、迁移量、阻氧性、透氧率等关键指标，以及模拟实际储存条件下的抗氧化效果评估。

检测项目（部分）

• 抗氧化剂含量：检测包装材料中添加的抗氧化剂（如BHT、BHA）的浓度。
• 透氧率：评估包装材料对氧气的阻隔能力。
• 迁移量：测定抗氧化剂从包装向食品迁移的量。
• 阻氧性：衡量包装材料阻止氧气渗透的性能。
• 抗氧化活性：通过化学方法测试包装材料的抗氧化能力。
• 总酚含量：检测包装中酚类抗氧化物质的含量。
• DPPH自由基清除率：评估包装材料的自由基清除效果。
• ABTS自由基清除率：另一种自由基清除能力的测试方法。
• 过氧化值：模拟食品储存后包装内过氧化物的生成量。
• 酸价：检测包装材料对食品酸败的影响。
• 水分含量：评估包装材料对水分的阻隔性能。
• 紫外线阻隔率：测试包装对紫外线的屏蔽效果。
• 热稳定性：评估高温条件下抗氧化剂的稳定性。
• 挥发性物质：检测包装中可能迁移至食品的挥发性成分。
• 重金属含量：确保包装材料不含有害重金属。
• 感官测试：评估包装对食品气味、味道的影响。
• 微生物屏障：测试包装对微生物的阻隔能力。
• 机械强度：评估包装材料的抗撕裂和抗穿刺性能。
• 密封性：检测包装的密封效果，防止氧气渗入。
• 加速老化测试：模拟长期储存后包装的抗氧化性能变化。

检测范围（部分）

• 塑料薄膜包装
• 铝箔复合包装
• 纸基包装
• 可降解包装
• 真空包装袋
• 气调包装
• 金属罐
• 玻璃容器
• 陶瓷包装
• 硅胶包装
• 蜡纸包装
• 多层复合膜
• 吸塑包装
• 收缩包装
• 拉伸膜
• 自立袋
• 软包装
• 硬质包装
• 无菌包装
• 防紫外线包装

检测仪器（部分）

• 气相色谱仪（GC）
• 高效液相色谱仪（HPLC）
• 紫外分光光度计
• 红外光谱仪
• 透氧仪
• 迁移测试仪
• 电子拉力试验机
• 热重分析仪（TGA）
• 差示扫描量热仪（DSC）
• 质谱仪（MS）

检测方法（部分）

• GB/T 5009.156-2016：食品包装材料抗氧化剂迁移量的测定。
• ISO 10993-12：医疗器械和包装材料的生物相容性测试。
• ASTM D3985：塑料薄膜透氧率的测试标准。
• GB/T 1040.3-2006：塑料拉伸性能的测定方法。
• GB/T 8808-1988：软质包装密封性能的测试方法。
• GB/T 12911-1991：纸和纸板油墨吸收性的测定。
• GB/T 21302-2007：包装材料中抗氧化剂的测定。
• ISO 22146：包装材料中重金属含量的测定。
• GB/T 23296.1-2009：食品接触材料迁移试验方法。
• GB/T 16265-2008：包装材料水蒸气透过率的测定。
• GB/T 10004-2008：包装用塑料复合膜、袋的测试方法。
• ISO 14855：可降解包装材料的生物降解性能测试。
• GB/T 8809-2015：塑料薄膜抗冲击性能测试。
• GB/T 4857.5-1992：包装运输跌落试验方法。
• GB/T 14216-2008：塑料膜和片润湿张力的测定。
• GB/T 8807-1988：塑料镜面光泽试验方法。
• GB/T 2410-2008：透明塑料透光率和雾度测定。
• GB/T 2918-1998：塑料试样状态调节和试验的标准环境。
• GB/T 6343-2009：泡沫塑料及橡胶表观密度的测定。
• GB/T 8803-2001：塑料薄膜抗摆锤冲击试验方法。

检测优势

检测资质（部分）

检测流程

1、中析检测收到客户的检测需求委托。

2、确立检测目标和检测需求

3、所在实验室检测工程师进行报价。

4、客户前期寄样，将样品寄送到相关实验室。

5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。

6、确认检测需求，签定保密协议书，保护客户隐私。

7、成立对应检测小组，为客户安排检测项目及试验。

8、7-15个工作日完成试验，具体日期请依据工程师提供的日期为准。

9、工程师整理检测结果和数据，出具检测报告书。

10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

检测优势

1、旗下实验室用于CMA/CNAS/ISO等资质、高新技术企业等多项荣誉证书。

2、检测数据库知识储备大，检测经验丰富。

3、检测周期短，检测费用低。

4、可依据客户需求定制试验计划。

5、检测设备齐全，实验室体系完整

6、检测工程师专业知识过硬，检测经验丰富。

7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。

8、多家实验室分支，支持上门取样或寄样检测服务。

检测实验室（部分）

结语

以上为抗氧化食品包装检测的检测服务介绍,如有其他疑问可联系在线工程师！