烤肉签检测

检测信息（部分）

关于烤肉签检测的常见问题与解答： Q：烤肉签是什么材料制成的？ A：烤肉签通常由金属（如不锈钢）、竹木或食品级塑料制成，需符合食品安全标准。 Q：检测烤肉签的主要目的是什么？ A：确保其材质安全、无有毒物质迁移，并验证物理性能（如强度、耐高温性）是否符合使用要求。 Q：检测涵盖哪些关键项目？ A：包括重金属含量、微生物指标、耐热性、抗弯强度及表面光滑度等。

检测项目（部分）

• 重金属迁移量（铅、镉）：评估是否超出食品安全限值
• 总迁移量：检测材料中可迁移物质的总量
• 高锰酸钾消耗量：反映有机小分子迁移风险
• 荧光增白剂：筛查非法添加的化学物质
• 甲醛残留：确保竹木签加工过程无过量残留
• 微生物总数：检查卫生状况是否符合标准
• 大肠菌群：评估粪便污染可能性
• 霉菌和酵母菌：检测储存环境是否达标
• 抗弯强度：测试签子承重能力
• 耐高温性：模拟烧烤环境下的稳定性
• 表面粗糙度：防止食物纤维残留或刺伤口腔
• 长度偏差：验证产品规格一致性
• 直径均匀度：影响穿刺食物时的受力
• 尖端锐利度：评估使用安全性
• 含水率（竹木签）：控制霉变风险
• 脱色试验：检查表面涂层稳定性
• pH值：检测材料酸碱性是否适宜接触食品
• 抗氧化性（金属签）：防止锈蚀污染食物
• 可降解性（环保材料）：评估环境友好程度
• 熔点（塑料签）：确保高温不熔化

检测范围（部分）

• 不锈钢烤肉签
• 竹制烤肉签
• 木制烤肉签
• 一次性塑料烤肉签
• 可重复使用金属签
• 彩色涂层烤肉签
• 扁平型烤肉签
• 螺旋纹烤肉签
• 带手柄烤肉签
• 环保可降解烤肉签
• 碳钢烤肉签
• 铝合金烤肉签
• 玉米淀粉基烤肉签
• 甘蔗纤维烤肉签
• 钛合金烤肉签
• 硅胶头烤肉签
• 竹炭涂层烤肉签
• 混合材料烤肉签
• 儿童安全烤肉签
• 超细直径烤肉签

检测仪器（部分）

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体质谱仪
• 紫外分光光度计
• 微生物培养箱
• 电子万能试验机
• 高温烘箱
• 表面粗糙度测试仪
• pH计
• 恒温水浴锅
• 超纯水系统

检测方法（部分）

• GB 31604.8-2021 食品接触材料重金属迁移测定
• GB 5009.156-2016 食品接触材料总迁移量测试
• SN/T 4260-2015 竹木制品甲醛检测
• GB 4789.2-2022 微生物菌落总数测定
• ISO 527-2 塑料拉伸性能测试
• ASTM D790 弯曲性能标准试验方法
• DIN 53100 表面粗糙度测量
• GB/T 17338-2016 食品包装用塑料耐热性测定
• GB 31604.2-2016 高锰酸钾消耗量测定
• GB/T 5009.60-2003 食品包装用塑料树脂脱色试验
• ISO 22196 抗菌性能定量检测
• GB/T 2828.1-2012 抽样检验程序
• ASTM E96 材料含水率测定
• EN 1186 食品模拟物迁移测试
• GB 4806.7-2016 食品接触用塑料材料标准
• GB 4806.8-2022 食品接触用竹木材料标准
• ISO 4531 搪瓷制品铅镉溶出量测定
• GB/T 5750.4-2023 生活饮用水标准检验方法
• FDA 21 CFR 175.300 树脂涂层法规
• EN 71-3 玩具安全标准（适用于儿童烤肉签）

检测优势

检测资质（部分）

检测流程

1、中析检测收到客户的检测需求委托。

2、确立检测目标和检测需求

3、所在实验室检测工程师进行报价。

4、客户前期寄样，将样品寄送到相关实验室。

5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。

6、确认检测需求，签定保密协议书，保护客户隐私。

7、成立对应检测小组，为客户安排检测项目及试验。

8、7-15个工作日完成试验，具体日期请依据工程师提供的日期为准。

9、工程师整理检测结果和数据，出具检测报告书。

10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

检测优势

1、旗下实验室用于CMA/CNAS/ISO等资质、高新技术企业等多项荣誉证书。

2、检测数据库知识储备大，检测经验丰富。

3、检测周期短，检测费用低。

4、可依据客户需求定制试验计划。

5、检测设备齐全，实验室体系完整

6、检测工程师专业知识过硬，检测经验丰富。

7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。

8、多家实验室分支，支持上门取样或寄样检测服务。

检测实验室（部分）

结语

以上为烤肉签检测的检测服务介绍,如有其他疑问可联系在线工程师！