检测信息(部分)
丙酸钙是什么?
丙酸钙是一种食品添加剂,主要用作防腐剂,可有效抑制霉菌和细菌生长。
丙酸钙的用途范围有哪些?
广泛应用于烘焙食品、乳制品、肉制品、饲料及医药等领域。
检测丙酸钙的主要目的是什么?
确保其含量符合国家标准,保障产品质量安全,防止过量添加对人体健康造成危害。
检测丙酸钙的常用方法有哪些?
主要包括高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)及滴定法等。
检测项目(部分)
- 含量测定:确认丙酸钙的有效成分是否符合标准要求
- 水分检测:评估产品中水分含量对稳定性的影响
- 重金属残留:检测铅、砷等有害物质是否超标
- pH值测定:判断产品的酸碱度是否适宜
- 溶解度测试:验证丙酸钙在不同溶剂中的溶解性能
- 微生物指标:检测霉菌、酵母菌等微生物污染情况
- 氯化物含量:监控原料或工艺中可能引入的杂质
- 灼烧残渣:评估无机杂质的总量
- 粒度分析:确定颗粒大小分布对应用效果的影响
- 比旋光度:用于鉴别丙酸钙的纯度及光学特性
- 干燥失重:测定样品在干燥过程中挥发性物质的损失
- 钠离子含量:监控生产过程中钠盐的残留量
- 钙含量测定:验证钙元素的实际占比
- 游离酸检测:确保未反应的丙酸残留符合安全限值
- 热稳定性:评估高温环境下丙酸钙的分解特性
- 包装材料相容性:检测丙酸钙与包装材料的相互作用
- 储存稳定性:模拟长期储存条件下的质量变化
- 毒理学测试:评估产品对人体潜在的安全性风险
- 放射性物质:筛查原料或环境中可能存在的放射性污染
- 脂肪酸组成:分析相关脂类成分对防腐效果的影响
检测范围(部分)
- 烘焙食品
- 乳制品
- 肉制品
- 饲料添加剂
- 医药制剂
- 调味品
- 罐头食品
- 饮料
- 方便食品
- 冷冻食品
- 宠物食品
- 营养补充剂
- 化妆品原料
- 农产品保鲜剂
- 工业防腐剂
- 食品包装材料
- 发酵制品
- 酱腌制品
- 糖果制品
- 食用油制品
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱仪(GC)
- 原子吸收光谱仪
- 紫外可见分光光度计
- 电子天平(万分之一)
- pH计
- 微生物培养箱
- 马弗炉
- 旋光仪
- 粒度分析仪
检测标准(部分)
GB/T 23382-2009 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.120-2003 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
HG 2921-1999 食品添加剂 丙酸钙
检测优势
检测资质(部分)
检测流程
1、中析检测收到客户的检测需求委托。
2、确立检测目标和检测需求
3、所在实验室检测工程师进行报价。
4、客户前期寄样,将样品寄送到相关实验室。
5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。
6、确认检测需求,签定保密协议书,保护客户隐私。
7、成立对应检测小组,为客户安排检测项目及试验。
8、7-15个工作日完成试验,具体日期请依据工程师提供的日期为准。
9、工程师整理检测结果和数据,出具检测报告书。
10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。
检测优势
1、旗下实验室用于CMA/CNAS/ISO等资质、高新技术企业等多项荣誉证书。
2、检测数据库知识储备大,检测经验丰富。
3、检测周期短,检测费用低。
4、可依据客户需求定制试验计划。
5、检测设备齐全,实验室体系完整
6、检测工程师专业知识过硬,检测经验丰富。
7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。
8、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务。
检测实验室(部分)

结语
以上为丙酸钙检测的检测服务介绍,如有其他疑问可联系在线工程师!