米糠油检测

原创版权 发布时间:2025-04-17 11:30:01     更新时间:2025-04-30 21:49:01     来源:中析研究所化工分析中心         检测咨询量:105位

中析检测作为第三方米糠油检测机构、综合性科学检测研究所以及中国检验检测学会理事单位,提供米糠油检测服务,可出具米糠油检测报告。本所旗下实验室拥有CMA检测资质和国家高新技术企业证书。

旗下实验室拥有CMA/CNAS/ISO等认证

科研检测研究所 助力科研发展

检测咨询

检测信息(部分)

问题:米糠油是什么?

回答:米糠油是从稻米加工副产物米糠中提取的植物油,富含谷维素、维生素E等营养成分,广泛应用于食品、化妆品和工业领域。

问题:米糠油检测的主要用途是什么?

回答:检测主要用于确保产品符合食品安全标准、营养成分标识准确性、污染物控制(如重金属、农药残留)以及加工工艺的质量评估。

问题:米糠油检测包含哪些基础项目?

回答:基础检测包括酸价、过氧化值、水分含量、杂质含量等,用于评估油脂的新鲜度、氧化程度及加工纯度。

检测项目(部分)

  • 酸价:反映油脂中游离脂肪酸含量,衡量油脂酸败程度。
  • 过氧化值:评估油脂氧化初期产物,指示氧化稳定性。
  • 碘值:测定不饱和脂肪酸含量,判断油脂营养价值。
  • 皂化值:反映油脂平均分子量,用于鉴别油脂种类。
  • 不皂化物:检测油脂中不能皂化的成分(如甾醇、维生素E)。
  • 水分及挥发物:控制加工过程中水分残留,防止微生物滋生。
  • 黄曲霉毒素B1:检测致癌性真菌毒素污染。
  • 苯并芘:评估高温加工产生的多环芳烃类致癌物。
  • 重金属(铅、砷、汞):监控环境污染或加工污染风险。
  • 农药残留:检测有机磷、拟除虫菊酯等农化品残留量。
  • 脂肪酸组成:分析饱和与不饱和脂肪酸比例,评估健康价值。
  • 维生素E含量:量化抗氧化成分,判断营养保留程度。
  • 谷维素:测定米糠油特有成分,评估产品纯度和功效。
  • 烟点:测定油脂加热时冒烟温度,指导烹饪适用性。
  • 冷冻试验:检测低温环境下油脂结晶稳定性。
  • 色泽(罗维朋比色):通过色标判定精炼程度和品质等级。
  • 气味滋味:感官评价油脂是否具有哈败或异味。
  • 折光指数:辅助鉴别油脂种类及掺杂情况。
  • 相对密度:物理特性检测,验证油脂纯度。
  • 溶剂残留:检测浸提法加工中正己烷等溶剂的残留量。

检测范围(部分)

  • 冷压米糠油
  • 精炼米糠油
  • 脱蜡米糠油
  • 有机米糠油
  • 高酸价米糠油
  • 饲料级米糠油
  • 药用级米糠油
  • 化妆品用米糠油
  • 调和米糠油
  • 脱色米糠油
  • 冬化米糠油
  • 未精炼毛油
  • 油炸专用米糠油
  • 低脂米糠油
  • 强化维生素E米糠油
  • 纳米乳化米糠油
  • 微生物发酵米糠油
  • 转基因米糠油
  • 非转基因米糠油
  • 生物柴油原料油

检测仪器(部分)

  • 气相色谱质谱联用仪(GC-MS)
  • 高效液相色谱仪(HPLC)
  • 原子吸收光谱仪(AAS)
  • 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
  • 紫外可见分光光度计
  • 自动电位滴定仪
  • 罗维朋比色计
  • 旋转蒸发仪
  • 冷冻离心机
  • 马弗炉

检测标准(部分)

T/HLHX 020-2022 黑龙江好粮油 米糠油

DB34/T 2907.4-2017 稻谷资源综合利用技术规范 第 4 部分:米糠油加工

GB/T 19112-2003 米糠油

LS/T 3239-1989 精炼米糠油

T/HLHX 020—2020 黑龙江好粮油 米糠油

T/ZZB 0674—2018 米糠油

T/HBLS 0005—2018 荆楚大地 优质米糠油

检测样品(部分)

米糠油等。

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测流程

1、中析检测收到客户的检测需求委托。

2、确立检测目标和检测需求

3、所在实验室检测工程师进行报价。

4、客户前期寄样,将样品寄送到相关实验室。

5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。

6、确认检测需求,签定保密协议书,保护客户隐私。

7、成立对应检测小组,为客户安排检测项目及试验。

8、7-15个工作日完成试验,具体日期请依据工程师提供的日期为准。

9、工程师整理检测结果和数据,出具检测报告书。

10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

检测优势

1、旗下实验室用于CMA/CNAS/ISO等资质、高新技术企业等多项荣誉证书。

2、检测数据库知识储备大,检测经验丰富。

3、检测周期短,检测费用低。

4、可依据客户需求定制试验计划。

5、检测设备齐全,实验室体系完整

6、检测工程师专业知识过硬,检测经验丰富。

7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。

8、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务。

检测实验室(部分)

米糠油检测

结语

以上为米糠油检测的检测服务介绍,如有其他疑问可联系在线工程师

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