检测信息（部分）
问题：农兽药残留检测主要针对哪些产品？
回答：该检测服务覆盖农产品、畜禽产品、水产品及加工食品等，重点筛查种植与养殖环节中可能残留的农药、兽药及其他化学物质。
问题：检测的用途范围是什么？
回答：主要用于保障食品安全合规性，支持企业质量管控、政府监管及进出口贸易中的残留限量标准验证。
问题：检测流程包括哪些步骤？
回答：流程涵盖样品采集、前处理、仪器分析、数据验证及报告生成，全程遵循国际或国家标准化方法。
检测项目（部分）
- 有机磷农药残留——监测神经毒性农药的残留量
- 有机氯农药残留——检测持久性环境污染物
- 氨基甲酸酯类农药——评估杀虫剂代谢产物
- 拟除虫菊酯类——分析广谱杀虫剂残留
- 磺胺类药物——筛查兽用抗生素残留
- 四环素类——检测促生长类兽药
- 氟喹诺酮类——监控抗菌药物残留
- 氯霉素——禁用兽药的痕量检测
- 硝基呋喃代谢物——识别非法兽药使用
- 阿维菌素——检测驱虫剂残留水平
- 多菌灵——评估杀菌剂残留风险
- 毒死蜱——监测有机磷代谢产物
- 克百威——筛查高毒性农药残留
- 孔雀石绿——检测违禁水产养殖药剂
- 己烯雌酚——监控激素类兽药使用
- 莱克多巴胺——筛查瘦肉精类物质
- 甲硝唑——检测禁用抗菌药物
- 双甲脒——评估杀螨剂残留量
- 噻菌灵——分析杀菌剂代谢过程
- 地克珠利——监测抗球虫药物残留
检测范围（部分）
- 蔬菜类（叶菜/根茎/果菜）
- 水果类（浆果/柑橘/核果）
- 粮食作物（稻谷/小麦/玉米）
- 畜禽肉类（猪肉/牛肉/禽肉）
- 乳制品（牛奶/奶粉/奶酪）
- 水产品（鱼类/贝类/甲壳类）
- 食用菌类（鲜品/干制品）
- 蜂蜜及蜂产品
- 茶叶及草本制品
- 调味品（香辛料/酱料）
- 食用油及脂肪类
- 婴幼儿配方食品
- 饲料原料及添加剂
- 中药材及饮片
- 加工食品（罐头/速冻品）
- 蛋及蛋制品
- 饮料类（果汁/功能饮料）
- 烘焙食品
- 糖果及巧克力制品
- 食品接触材料
检测仪器（部分）
- 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）
- 液相色谱-质谱联用仪（LC-MS/MS）
- 高效液相色谱仪（HPLC）
- 超高效液相色谱仪（UPLC）
- 原子吸收光谱仪（AAS）
- 电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）
- 荧光分光光度计
- 全自动固相萃取仪
- 微波消解系统
- 高速冷冻离心机
检测标准（部分）
GB/T 2795-2008冻兔肉中有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的测定方法 气相色谱/质谱法
GB/T 5009.20-2003食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T 5009.102-2003植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定
GB/T 5009.103-2003植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
GB/T 5009.104-2003植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定
GB/T 5009.145-2003植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
GB/T 5009.146-2008植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
GB/T 5009.162-2008动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定
GB/T 5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测
GB/T 5009.201-2003梨中烯唑醇残留量的测定
GB/T 21312-2007动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
GB/T 21317-2007动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法
