油脂检测

检测信息（部分）

问题：油脂检测产品的主要用途是什么？

回答：油脂检测主要用于评估油脂的理化性质、安全性及适用性，涵盖食品、工业、医药等领域，确保产品符合国家或国际标准。

问题：检测服务通常涵盖哪些油脂类型？

回答：服务涵盖动植物油脂、加工油脂、工业用油脂及生物柴油等，具体包括食用植物油、润滑油、化妆品用油等多样化产品。

问题：油脂检测的常规流程包括哪些步骤？

回答：常规流程包括样品采集、预处理、理化指标分析、污染物检测、数据评估及报告生成，确保结果准确可靠。

检测项目（部分）

• 酸价——反映油脂中游离脂肪酸含量，衡量氧化变质程度。
• 过氧化值——指示油脂初期氧化产物含量，评估新鲜度。
• 碘值——测定不饱和脂肪酸含量，判断油脂稳定性。
• 水分及挥发物——检测油脂中水分含量，影响储存安全性。
• 皂化值——反映油脂中脂肪酸平均分子量及甘油酯组成。
• 不皂化物——检测油脂中无法皂化的杂质成分。
• 熔点——确定油脂的物理状态及适用温度范围。
• 反式脂肪酸——评估油脂加工过程中产生的有害物质含量。
• 重金属——检测铅、砷等有害元素，确保食用安全。
• 黄曲霉毒素——筛查真菌毒素污染，避免健康风险。
• 抗氧化剂含量——分析添加剂的残留量是否符合标准。
• 脂肪酸组成——确定不同脂肪酸比例，评估营养价值。
• 过氧化脂质——检测深度氧化产物，反映变质程度。
• 色泽——通过比色法判断油脂精炼程度及品质。
• 烟点——测定油脂加热时产生烟雾的温度，评估烹饪适用性。
• 黏度——分析油脂流动性，影响工业应用性能。
• 密度——辅助鉴别油脂种类及纯度。
• 溶剂残留——检测加工过程中溶剂的残留量。
• 微生物指标——筛查细菌、霉菌等污染情况。
• 农药残留——确保原料种植过程中无有害农药污染。

检测范围（部分）

• 食用植物油
• 动物脂肪
• 氢化植物油
• 工业润滑油
• 生物柴油
• 化妆品用油
• 药用油脂
• 起酥油
• 棕榈油
• 鱼油
• 椰子油
• 橄榄油
• 芝麻油
• 大豆油
• 花生油
• 葵花籽油
• 菜籽油
• 玉米油
• 米糠油
• 蓖麻油

检测仪器（部分）

• 气相色谱仪
• 液相色谱仪
• 紫外分光光度计
• 原子吸收光谱仪
• 自动滴定仪
• 熔点测定仪
• 旋转黏度计
• 烟点测定仪
• 微生物培养箱
• 电子天平

检测标准（部分）

YS/T 617.5-2007 铝、镁及其合金粉理化性能测定方法 第5部分: 铝粉中油脂含量的测定

DB3418/T 006-2019 墨锭油脂含量的测定

暂无更多检测标准，请联系在线工程师。

检测优势

检测资质（部分）

检测流程

1、中析检测收到客户的检测需求委托。

2、确立检测目标和检测需求

3、所在实验室检测工程师进行报价。

4、客户前期寄样，将样品寄送到相关实验室。

5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。

6、确认检测需求，签定保密协议书，保护客户隐私。

7、成立对应检测小组，为客户安排检测项目及试验。

8、7-15个工作日完成试验，具体日期请依据工程师提供的日期为准。

9、工程师整理检测结果和数据，出具检测报告书。

10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

检测优势

1、旗下实验室用于CMA/CNAS/ISO等资质、高新技术企业等多项荣誉证书。

2、检测数据库知识储备大，检测经验丰富。

3、检测周期短，检测费用低。

4、可依据客户需求定制试验计划。

5、检测设备齐全，实验室体系完整

6、检测工程师专业知识过硬，检测经验丰富。

7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。

8、多家实验室分支，支持上门取样或寄样检测服务。

检测实验室（部分）

结语

以上为油脂检测的检测服务介绍,如有其他疑问可联系在线工程师！