市场监管总局关于发布《土豆及其制品中α-茄碱和α-卡茄碱的测定》等2项食品补充检验方法的公告（2018年第17号）

按照《食品补充检验方法工作规定》有关规定，《土豆及其制品中α-茄碱和α-卡茄碱的测定》《肉制品中刚果红的测定》2项食品补充检验方法已经国家市场监督管理总局批准，现予发布。 特此公告。 附件：1.土豆及其制品中α-茄碱和α-卡茄碱的测定（BJS 201806） 2.肉制品中刚果红的测定（BJS 201807）