根据《中华人民共和国食品安全法》和《江苏省实施〈食品安全地方标准管理办法〉细则（试行）》的规定，现发布食品安全地方标准《盐水鸭》（DBS 32/002-2014）和《集体用餐配送膳食》（DBS 32/003-2014），自2014年7月1日起实施。 　　特此公告。 　　附件：1、《食品安全地方标准 盐水鸭》（DBS 32/002-2014） 　　2、《食品安全地方标准 集体用餐配送膳食》（DBS 32/003-2014）
　　江苏省卫生厅
　　2014年5月14日

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