卫生部发布《生乳》(GB19301-2010)等66项食品安全国家标准（卫通〔2010〕7号）

卫通〔2010〕7号 根据《食品安全法》第二十一条的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查，现发布《生乳》(GB 19301-2010)等66项食品安全国家标准。其编号和名称如下： GB 19301-2010 生乳
GB 19645-2010 巴氏杀菌乳
GB 25190-2010 灭菌乳
GB 25191-2010 调制乳
GB 19302-2010 发酵乳
GB 13102-2010 炼乳
GB 19644-2010乳粉
GB 11674-2010 乳清粉和乳清蛋白粉
GB 19646-2010 稀奶油、奶油和无水奶油
GB 5420-2010干酪
GB 25192-2010 再制干酪
GB 10765-2010 婴儿配方食品
GB 10767-2010较大婴儿和幼儿配方食品
GB 10769-2010婴幼儿谷类辅助食品
GB 10770-2010婴幼儿罐装辅助食品
GB 12693-2010乳制品良好生产规范
GB 23790-2010粉状婴幼儿配方食品良好生产规范
GB 5413.33-2010生乳相对密度的测定
GB 5413.30-2010乳和乳制品杂质度的测定
GB 5413.34-2010乳和乳制品酸度的测定
GB 5413.3-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
GB 5413.29-2010婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
GB 5413.27-2010婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
GB 5413.5-2010 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
GB 5413.6-2010 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
GB 5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定
GB 5413.10-2010婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
GB 5413.11-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定
GB 5413.12-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定
GB 5413.13-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定
GB 5413.14-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定
GB 5413.15-2010婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定
GB 5413.16-2010婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定
GB 5413.17-2010婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定
GB 5413.18-2010婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
GB 5413.19-2010婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定
GB 5413.21-2010婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
GB 5413.22-2010婴幼儿食品和乳品中磷的测定
GB 5413.23-2010婴幼儿食品和乳品中碘的测定
GB 5413.24-2010婴幼儿食品和乳品中氯的测定
GB 5413.25-2010婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定
GB 5413.26-2010婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定
GB 5413.35-2010婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定
GB 5413.36-2010婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
GB 5413.37-2010乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定
GB 5009.3-2010 食品中水分的测定
GB 5009.4-2010 食品中灰分的测定
GB 5009.12-2010食品中铅的测定
GB 5009.33-2010食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB 5009.24-2010食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定
GB 5009.93-2010食品中硒的测定
GB 21703-2010乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定
GB 22031-2010干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定
GB 5413.38-2010生乳冰点的测定
GB 5413.39-2010乳和乳制品中非脂乳固体的测定
GB 4789.1-2010 食品微生物学检验总则
GB 4789.2-2010 食品微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3-2010 食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.4-2010 食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.10-2010食品微生物学检验金黄色葡萄球检验
GB 4789.15-2010食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB 4789.18-2010食品微生物学检验乳与乳制品检验
GB 4789.30-2010食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB 4789.35-2010食品微生物学检验乳酸菌检验
GB 4789.40-2010食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验
特此通告。