GB/T 39991-2021 感官分析 橄榄油品评杯使用要求

标准简介

标准号	GB/T 39991-2021	标准名称	感官分析 橄榄油品评杯使用要求
发布日期	2021-04-30	实施日期	2021-11-01
废止日期		代替以下标准
提出单位		归口单位	全国感官分析标准化技术委员会
执行单位	全国感官分析标准化技术委员会	主管部门	国家标准化管理委员会
中国标准分类	B04
国际标准分类	67.240
起草人	汪厚银、史波林、刘野、刘锐萍、袁向华、伊军、钟葵、战吉宬、田师一、孙东伟、刘龙云、张璐璐
起草单位	中国标准化研究院、秦皇岛市质量技术监督检验所、浙江工商大学、深圳精益油脂技术有限公司、北京工商大学、中国农业大学、山东鲁花集团有限公司、湖北润邦农业科技有限公司
适用范围	本文件规定了进行橄榄油感官评价时使用品评杯的一般要求、尺寸要求、外观要求、清洁要求、标记要求、特性要求以及其他要求。 本文件适用于橄榄油气味、滋味和风味等感官评价。其他食用植物油感官评价用品评杯也可参照使用。 本文件不适用于分析橄榄油的颜色或质地。

检测优势

检测资质（部分）

检测流程

1、中析检测收到客户的检测需求委托。

2、确立检测目标和检测需求

3、所在实验室检测工程师进行报价。

4、客户前期寄样，将样品寄送到相关实验室。

5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。

6、确认检测需求，签定保密协议书，保护客户隐私。

7、成立对应检测小组，为客户安排检测项目及试验。

8、7-15个工作日完成试验，具体日期请依据工程师提供的日期为准。

9、工程师整理检测结果和数据，出具检测报告书。

10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

检测优势

1、旗下实验室用于CMA/CNAS/ISO等资质、高新技术企业等多项荣誉证书。

2、检测数据库知识储备大，检测经验丰富。

3、检测周期短，检测费用低。

4、可依据客户需求定制试验计划。

5、检测设备齐全，实验室体系完整

6、检测工程师专业知识过硬，检测经验丰富。

7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。

8、多家实验室分支，支持上门取样或寄样检测服务。

检测实验室（部分）

结语

以上为GB/T 39991-2021 感官分析 橄榄油品评杯使用要求的检测服务介绍,如有其他疑问可联系在线工程师！