学会会员及各有关单位：

根据《湖北省食品科学技术学会团体标准管理办法》相关规定，经湖北省食品科学技术学会标准化专业委员会审查通过，现发布《毛嘴卤鸡烹饪工艺规范》（T/HSKX 007-2024）、《毛嘴卤鸡预包装食品加工技术规程》（T/HSKX 008-2024）、《毛嘴卤鸡杂烹饪工艺规范》（T/HSKX 009-2024）和《毛嘴卤鸡杂预包装食品加工技术规程》（T/HSKX 010-2024）等4项团体标准，现予以公告。

湖北省食品科学技术学会

2024年12月31日

湖北省食品科学技术学会关于发布《毛嘴卤鸡烹饪工艺规范》等4项团体标准的公告.pdf

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