口香糖检测

检测信息（部分）

关于口香糖检测的常见问题与解答： 问：口香糖是什么？ 答：口香糖是一种以胶基为主要成分的咀嚼型糖果，通常添加甜味剂、香料和其他食品添加剂，用于清洁口腔、清新口气或提供口感享受。 问：口香糖检测的用途是什么？ 答：检测可确保口香糖符合食品安全标准，验证其成分安全性、功能性及标签真实性，同时满足进出口贸易的法规要求。 问：检测通常涵盖哪些内容？ 答：包括理化指标（如水分、灰分）、微生物限量、添加剂含量、重金属残留、感官特性及包装材料安全性等。

检测项目（部分）

• 水分含量：反映产品干燥程度，影响保质期和口感
• 灰分：检测无机物残留，评估原料纯净度
• 总糖：衡量甜味剂添加量是否符合标准
• 二氧化硫残留：评估漂白剂使用安全性
• 铅含量：监控重金属污染风险
• 砷含量：确保有害元素不超标
• 菌落总数：评估微生物污染程度
• 大肠菌群：指示潜在肠道致病菌污染
• 霉菌和酵母菌：检测真菌污染情况
• 山梨酸钾：防腐剂用量合规性检查
• 苯甲酸：检测禁用防腐剂的非法添加
• 糖精钠：人工甜味剂安全性验证
• 阿斯巴甜：评估代糖添加剂用量
• 抗氧化剂BHT/BHA：胶基添加剂限量检测
• 感官评定：包括色泽、气味、口感等品质评价
• 咀嚼残留量：测试胶基的耐嚼性
• pH值：影响产品稳定性和风味释放
• 过氧化值：反映油脂氧化变质程度
• 包装密封性：确保产品防护性能
• 迁移物检测：评估包装材料安全性

检测范围（部分）

• 普通甜味口香糖
• 无糖口香糖
• 功能性口香糖（如维生素添加）
• 儿童口香糖
• 薄荷味口香糖
• 水果味口香糖
• 泡泡糖
• 药用口香糖（如尼古丁戒烟型）
• 胶基糖
• 固体颗粒悬浮型口香糖
• 液体中心口香糖
• 咖啡因提神口香糖
• 益生菌口香糖
• 植物提取物口香糖
• 运动型口香糖
• 纳米技术口香糖
• 可降解环保口香糖
• 有机认证口香糖
• 进口特殊配方口香糖
• 定制风味口香糖

检测仪器（部分）

• 高效液相色谱仪（HPLC）
• 气相色谱仪（GC）
• 原子吸收光谱仪（AAS）
• 紫外分光光度计
• 微生物培养箱
• 电子天平（万分之一）
• pH计
• 水分测定仪
• 灰分测定马弗炉
• 质构分析仪

检测方法（部分）

• GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
• GB 5009.4-2016 食品中灰分的测定
• GB 5009.8-2016 食品中蔗糖的测定
• GB 5009.28-2016 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
• GB 5009.97-2016 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
• GB 5009.120-2016 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
• GB 5009.227-2016 食品中过氧化值的测定
• GB 4789.2-2016 食品微生物学检验 菌落总数测定
• GB 4789.3-2016 大肠菌群计数
• GB 4789.15-2016 霉菌和酵母计数
• GB 5009.12-2017 食品中铅的测定
• GB 5009.11-2014 食品中总砷的测定
• GB 5009.34-2016 食品中二氧化硫的测定
• GB 5009.251-2016 食品中1，4-二氧六环的测定
• GB 31604.8-2016 食品接触材料 蒸发残渣的测定
• GB/T 10789-2015 饮料通则（适用于液体中心产品）
• GB 29987-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 胶姆糖基础剂
• SN/T 3536-2013 出口食品中六种合成甜味剂的检测方法
• AOAC 967.21 胶姆糖中抗氧化剂的测定
• ISO 5492:2008 感官分析术语标准

检测优势

检测资质（部分）

检测流程

1、中析检测收到客户的检测需求委托。

2、确立检测目标和检测需求

3、所在实验室检测工程师进行报价。

4、客户前期寄样，将样品寄送到相关实验室。

5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。

6、确认检测需求，签定保密协议书，保护客户隐私。

7、成立对应检测小组，为客户安排检测项目及试验。

8、7-15个工作日完成试验，具体日期请依据工程师提供的日期为准。

9、工程师整理检测结果和数据，出具检测报告书。

10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

检测优势

1、旗下实验室用于CMA/CNAS/ISO等资质、高新技术企业等多项荣誉证书。

2、检测数据库知识储备大，检测经验丰富。

3、检测周期短，检测费用低。

4、可依据客户需求定制试验计划。

5、检测设备齐全，实验室体系完整

6、检测工程师专业知识过硬，检测经验丰富。

7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。

8、多家实验室分支，支持上门取样或寄样检测服务。

检测实验室（部分）

结语

以上为口香糖检测的检测服务介绍,如有其他疑问可联系在线工程师！