营养成分及食品添加剂检测

原创版权 时间:2021-04-09 15:26:40     来源:中析研究所食品分析中心         检测咨询量:220位

如何检测营养成分以及食品添加剂?中析研究所提供肉类、水果、蔬菜、零食、果脯、坚果、乳制品等检测服务,可出具营养成分及食品添加剂检测报告,进行总膳食纤维、可溶性膳食纤维、不溶性膳食、纤维、矿物质、维生素、碳水化合物等检测项目。是一所综合性科学研究所,获得了国家高新技术企业证书以及CMA资质证书,本着认真严谨、科学公正的态度和原则为广大政府部门、公司企业以及部分个人客户提供检测、检验、分析、试验等相关服务。

检测范围(部分)

肉类、水果、蔬菜、零食、果脯、坚果、乳制品等。

检测项目(部分)

营养成分检测:能量、蛋白质、脂肪含量、饱和脂肪、不饱和脂肪、反式脂肪酸、碳水化合物含量、总糖、还原糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、总膳食纤维、可溶性膳食纤维、不溶性膳食、纤维、矿物质、钙、铁、锌、镁、钠、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素E等。

食品添加剂检测:膨松剂、着色剂、酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、甜味剂、防腐剂、增稠剂等

检测标准(部分)

GB 14924.3-2010实验动物 配合饲料营养成分

GB/T 14924.9-2001实验动物 配合饲料 常规营养成分的测定

GB/T 17419-2018含有机质叶面肥料

GB/T 18654.10-2008养殖鱼类种质检验 第10部分: 肌肉营养成分的测定

GB/T 21125-2007食用菌品种选育技术规范

GB/Z 21922-2008食品营养成分基本术语

GB 1886.1-2015食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠

GB 1886.1-2021食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠(发布稿)

GB 1886.2-2015食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钠

GB 1886.3-2016食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙

GB 1886.3-2021食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙(发布稿)

GB 1886.4-2020食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠

GB 1886.5-2015食品安全国家标准 食品添加剂 硝酸钠

GB 1886.6-2016食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸钙

GB 1886.7-2015食品安全国家标准 食品添加剂 焦亚硫酸钠

GB 1886.8-2015食品安全国家标准 食品添加剂 亚硫酸钠

营养成分与食品添加剂检测

检测优势

检测资质(部分)

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检测流程

1、收到客户的检测需求委托。

2、确立检测目标和检测需求

3、所在实验室检测工程师进行报价。

4、客户前期寄样,将样品寄送到相关实验室。

5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。

6、确认检测需求,签定保密协议书,保护客户隐私。

7、成立对应检测小组,为客户安排检测项目及试验。

8、7-15个工作日完成试验,具体日期请依据工程师提供的日期为准。

9、工程师整理检测结果和数据,出具检测报告书。

10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

检测优势

1、CMA资质、高新技术企业、集体所有制研究所等多项荣誉证书。

2、检测数据库知识储备大,检测经验丰富。

3、检测周期短,检测费用低。

4、可依据客户需求定制试验计划。

5、检测设备齐全,实验室体系完整

6、检测工程师专业知识过硬,检测经验丰富。

7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。

8、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务。

检测实验室(部分)

营养成分及食品添加剂检测

结语

以上为营养成分及食品添加剂检测的检测服务介绍,如有其他疑问可联系在线工程师

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